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quarta-feira, 4 de março de 2015

Receitas: Pão rápido (caseiro)


Receita de Pão rápido (caseiro)

Ingredientes

3 ovos
4 colheres de açúcar
2 xícaras de leite morno
1 xícara de óleo
1 colher pequena de sal
50 g de fermento biologico
1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos, açúcar, leite, óleo
Em um recipiente dissolva o fermento com o sal
Junte tudo e coloque a farinha aos poucos, porque às vezes não é preciso de 1 kg de farinha
Deixe a massa descansar por meia hora, enrole o pão
Deixe descansar por mais uns 20 minutos
Se tiver um cilindro fica melhor ainda a massa
Leve ao forno pré-aquecido, em meia hora está assado.

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