Receitas: Pavê de brigadeiro, sorvete e Bis

Pavê de brigadeiro, sorvete e Bis

Ingredientes

500 ml de sorvete de chocolate branco

. 2 caixas de Bis®

. 1 lata de leite condensado

. 1 colher (sopa) de margarina

. 1/4 de xícara (chá) de leite

. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso.

2. À parte, pique bem o chocolate Bis® e reserve.

3. No liquidificador, bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.

4, Ponha em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, por cerca de 15 minutos, ou até dar ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

5. Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível com uma camada de Bis® picado e aperte bem.

6. Ponha uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis®.

7. Termine com o brigadeiro e cubra com o Bis®.

8. Leve ao freezer até endurecer.

Dica faça a torta de véspera e desenforme na hora de servir.