Bombom de Prestígio Caseiro
INGREDIENTES:
Creme de prestígio:
2 lata de leite condensado
150 g de coco ralado
½ lata de leite
1 colher de sopa de maisena
1 colher de manteiga
BOMBOM:
400 g de chocolate ao leite
100 g de chocolate meio amargo
PREPARO:
COMO FAZER O CREME DE PRESTIGIO:
Leve tudo ao fogo e deixe cozinhar, mexendo sempre, em fogo baixo
Quando desgrudar da panela cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre para não queimar
Coloque em uma vasilha e deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora
COMO FAZER O BOMBOM:
Derreta o chocolate em banho-maria
Enrole o prestigio em formatos de rolinhos, passe um por um no chocolate derretido e reserve em uma assadeira de alumínio
Leve à geladeira até endurecer
RENDE 60 BOMBONS
