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terça-feira, 24 de fevereiro de 2015

Receitas: Salada de Macarrão Instantâneo Light


Salada de Macarrão Instantâneo Light


Tempo de Preparo:  2 mins Tempo de Cozimento:  3 mins Tempo Total:  5 mins
Rendimento: ½

Ingredientes

80g Presunto (Magro)
50g Queijo Branco
1 Pacote de Macarrão Instantâneo Light
30g Alface Americana
30g Milho
? Xícara (Chá) Creme de Leite
½ Colher (Sopa) Suco de Limão
1 Dente de Alho (pequeno)
Sal e Salsinha á gosto
Instruções
Em um recipiente misture o creme de leite, o suco de limão e o alho amassado, misture bem corrija o sal e adicione salsinha.
Cozinhe o macarrão conforme instruções do fabricante, assim que ele estiver no ponto desejado retire do fogo e esfrie em água corrente, regue com uma porção de azeite para não grudar e reserve.
Corte o Presunto em tiras no sentido do comprimento, pique o queijo branco, junte o milho e misture com o macarrão.
Na hora de servir adicione o alface cortado fininho e o molho.

Observações


 Como adicionamos mais ingredientes o macarrão dobra de volume, pode ser que sirva até duas refeições, então só adicione o alface e o molho no que for comer.

 1) - Não use o tempero do pacote ele contem muito sódio.
 2) - Troque o macarrão instantâneo por macarrão integral.
 3) - Troque o presunto por peito de peru.
 4) - Adicione outros vegetais como brócolis e ervilhas.
 5) - Adicione pimenta do reino ou calabresa.
 6) - Caso queira troque o creme de leite por iogurte natural.
 7) - Adicione Hortelã Fresco para dar frescor e mais sabor.



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