Receitas: Arroz de forno com frango

Arroz de forno com frango

Ingredientes:

4 xícaras de arroz pronto

1 peito de frango desfiado

2 cenouras raladas

1 lata de molho de tomate pronto

1 lata de ervilha

1 lata de milho verde

Queijo ralado para polvilhar

Farinha de rosca

Alho

Azeite

Salsinha

Modo de Preparo:

Untar um refratário, salpicar farinha de rosca

Fritar o alho no azeite, passar o frango desfiado

Acrescentar o molho de tomate, ervilha, milho verde e a salsinha

Colocar no refratário: uma camada de arroz cozido, cenoura ralada crua, peito de frango no molho

Repetir as camadas

Por último coloque o queijo ralado

Leve ao forno por 20 minutos para gratinar