Prestígio
Prestígio, um chocolate maravilhoso, com sabor que atravessa gerações! Aqui aprenderemos essa receita que é muito simples até mesmo para quem não tem conhecimento na cozinha.
INGREDIENTES:
400g de coco seco ralado sem açúcar (preferencialmente ralar a mão)
1 lata de leite condensado
1 xícara de glucose de milho (tipo Karo)
8 colheres de sopa de leite em pó
300g de chocolate ao leite misturado com 300g de chocolate meio amargo derretidos
COMO FAZER PRESTÍGIO
MODO DE PREPARO:
Em uma travessa misture todos os ingredientes menos os chocolates. Misture bem, com as mãos até formar uma massa.
Espalhe essa massa em uma assadeira forrada com plástico filme. Leve para gelar por 2 horas.
Retire da geladeira, corte em retângulos
Banhe os retângulos no chocolate derretido. Leve pra gelar por mais 20 minutos.