Mensagens: Coração Agitado

Receitas: BOLO GELADO DE MOUSSE DE LEITE NINHO

 BOLO GELADO DE MOUSSE DE LEITE NINHO

INGREDIENTES

Massa:

4 claras
1 pitada de sal.
1 copo de requeijão de água gelada.
4 gemas.
3 xícaras de farinha de trigo.
2 xícaras de açúcar.
1 colher de sopa cheia de fermento em pó.

Calda:

200 ml de leite de coco.
100 ml de leite condensado.
50 ml água filtrada.

Recheio:

1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite.
1 medida da lata de leite condensado, de leite em pó Ninho
12 g gelatina em pó sem sabor.
1 xícara de água.

Cobertura:

1 lata de leite condensado.
1 colher de sopa de margarina.
5 colheres de sopa de leite em pó Ninho.
1/2 lata de leite (use a lata como medida).

Decoração:

Raspas de chocolate branco ou coco ralado.
Cerejas (opcional)

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Bata na batedeira, as claras por 10 minutos.

2. Com a batedeira ligada adicione a pitada de sal, água gelada, gemas,  farinha, açúcar e o fermento.

3. Coloque a massa em uma forma redonda de 23 cm de diâmetro ou em uma assadeira nº 3 untada e enfarinhada.

4. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.

Calda:

1. Misture todos os ingredientes para molhar o bolo.

Recheio:

1. Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes.

2. Coloque a gelatina na xícara de água, hidratando-a e em seguida leve ao microondas por 20 segundos.

3. Coloque essa mistura no liquidificador e bata mais um pouco.

4. Leve o creme a geladeira até ficar firme.

Cobertura:

1. Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ficar no ponto de brigadeiro de copinho.

2. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem:

1. Corte o bolo ao meio, molhe a primeira parte com a calda, coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e molhe com o restante da calda.

2. Cubra o bolo com o brigadeiro e salpique leite ninho ou decore com as raspas de chocolate branco e cerejas.

3. Leve para gelar.

Agora saboreie seu BOLO GELADO DE MOUSSE DE LEITE NINHO

Bom Apetite!!!

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Chás para desinchar a Barriga

Chás para desinchar a Barriga

Conheça alguns chás que ajudam a desinchar a barriga e a emagrecer, além de serem ótimos na prevenção de várias doenças.

Chá Verde e Chá Branco

Os dois chás são derivados da planta Camellia Sinensis e os que diferenciam é o modo como são colhidos. O chá branco é colhido somente duas vezes ao ano, antes das suas folhas se abrirem, já o chá verde é colhido o ano inteiro. Os dois têm propriedades muito parecidas, são diuréticos, aceleram o metabolismo e são também desintoxicantes, ajudando assim a desinchar a barriga.

O chá branco contém enorme quantidade de manganês, potássio, ácido fólico e vitaminas C, K, B1 E B2. Também ajuda na prevenção de doenças cardíacas, controla a pressão arterial e diminui a taxa de colesterol. O chá verde consumido diariamente diminui em números consideráveis o risco de desenvolverem doenças como o câncer de pele, pulmão, ovário e próstata, portanto, além de ajudarem a emagrecer e desinchar barriga, ainda trazem grandes benefícios para sua saúde.

'BBB16': Munik fala de pegada de Laham e elogia. 'Beija muito bem'

Goiana passou a segunda-feira (21) comentando a passagem do falso brother, com quem trocou beijos, pelo reality

Munik não escondeu sua surpresa na noite deste domingo (20), quando Juliano Laham revelou que, na verdade, era um ator contratado pela TV Globo para pregar uma peça nos jogadores do "Big Brother Brasil 16". A goiana, que trocou beijos com o falso ex-participante do reality no Líbano e chegou a ser pedida em casamento em uma brincadeira com ele, conversou com os outros brothers sobre o affair durante todo o dia nesta segunda-feira (21).
Durante o almoço, Pequi disse que chegou a desconfiar do ator, que, do lado de fora da casa já disse que ficaria novamente com a jovem. "Quando ele me beijava, eu pensava: nossa, ele é muito pra frente pra ser libanês... parece até brasileiro. Mas só pensava e esquecia", contou para os outros brothers, aos risos. "Ele beija muito bem", completou. Maria Claudia, que em conversa com Matheus alfinetou a sister, perguntou: "Tinha pegada?". "Tinha", disse a goiana, aproveitando para reforçar que foi muito respeitada por Laham durante sua permanência na casa.
Cacau relembrou que o ator afirmou que foi o personagem quem beijou Munik: "Mesmo que ele dissesse que estaria te esperando lá fora, você nem conhece o menino". Todos riram e Munik respondeu: "Ele de cinco em cinco minutos falava que gostava de mim. Agora, imagina como estou?", lamentou. "Ele falava comigo olhando no meu olho. Sou muito dessa coisa de olho".
Mais cedo, Geralda, que enfrenta Matheus no próximo Paredão, estava organizando o Quarto Roxo e avisou que iria arrumar a cama onde Pequi dormiu com Laham. A professora aposentada brincou: "Para matar a saudade, dá um beijinho no travesseiro". Munik respondeu em tom descontraído: "Dá um cheiro, né, Dona Geralda?". Ainda em conversa com a mineira, a promotora de eventos disse estar com vergonha de ter beijado Laham e Geralda brincou: "Foi bom... beijo é lucro!".
Munik continuou a falar sobre Laham, inconformada com a atuação do brother. "Que ódio. Quero me morder todinha. Que raiva que estou daquele menino", disse, em tom de descontração. "Que papel de trouxa eu fiz", continuou. "E foi só você que fez papel de trouxa?", rebate Gerada. "Eu fui a mais usada, a mais traída. A senhora viu, não estou exagerando".

Receitas: MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL E RÁPIDO

MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL E RÁPIDO

INGREDIENTES:

3 ovos

200g de chocolate meio amargo

2 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de creme de leite

PREPARO

Bata as gemas até dobrarem de volume

Junte o açúcar e continue batendo

derreta o chocolate e acrescente à gemada

Junte o creme de leite batendo sempre

Por fim, as claras em neve(bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira

Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa)

Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer

Mensagens: Boa Noite

Mensagens: Bom dia

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Dicas: Remédio caseiro para curar ressaca

Remédio caseiro para curar ressaca

Um ótimo remédio caseiro para curar a ressaca é beber bastante água porque ela elimina as toxinas e combate a desidratação, aliviando o desconforto da ressaca, mas uma outra opção é tomar um xícara de café preto sem açúcar.

Como curar a ressaca com gengibre

O chá de gengibre é um excelente remédio caseiro para curar a ressaca, pois ele tem a propriedade de favorecer a eliminação do álcool do organismo mais rapidamente.

Ingredientes

10 gramas de gengibre fresco

3 xícaras (750) ml de água

Modo de preparo

Corte o gengibre em pedacinhos menores e coloque numa panela juntamente com a água e deixe ferver por 15 minutos. Depois de morno, coe, adoce com mel e beba aos poucos durante o dia seguinte à bebedeira.

O gengibre tem ação anti-inflamatória e desintoxicante e, por isso, é muito eficaz na eliminação do álcool do organismo, curando a ressaca mais rapidamente.

Como curar a ressaca com mel

Usar o mel para ressaca é uma forma muito eficaz de livrar-se deste desconforto. Basta tomar 1 colher de sopa de mel a cada 2 horas durante o dia da ressaca.

Este excelente e natural remédio caseiro funciona independente do tipo de bebida que causou a ressaca, porque o açúcar natural do mel e as suas características antitóxicas ajudam o corpo a se recuperar e desintoxicar.

Como curar a ressaca com suco de tomate

O suco de tomate também é uma ótima opção para quem quer se livrar da ressaca pois ele possui um nutriente chamado licopeno que tem uma eficaz ação sobre o fígado, diminuindo os sintomas da ressaca.

Ingredientes

4 tomates grandes e maduros

2 colheres (sopa) de salsa ou cebolinha

1 folha de louro

Sal a gosto

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador. Se o suco ficar muito espesso adicione um pouco de água gelada, coloque cubos de gelo em um copo e derrame o suco de tomate por cima. Tomar o remédio caseiro de preferência em jejum.

Para tornar o tratamento ainda mais eficaz, procure hidratar bem o corpo, bebendo bastante líquidos ao longo do dia, ter uma alimentação rica em frutas e verduras e descansar sempre que possível.

Vitamina para curar a ressaca

Outra possibilidade é tomar uma vitamina de toranja com iogurte pois contém propriedades que beneficiam o funcionamento do fígado, favorecendo a eliminação de substâncias tóxicas.

Ingredientes

2 toranjas

1 copo de iogurte natural (180g)

1/2 copo de água com gás

Modo de preparo

Bata a toranja e o iogurte no liquidificador e depois adicione a água com gás. Esta vitamina deve ser consumida 2 vezes ao dia, para um efeito mais rápido.

A ressaca ocorre quando o indivíduo toma grandes doses de álcool, de forma que o fígado não tem tempo para metabolizá-lo completamente.

É importante ainda beber muita água, e se for de côco, melhor ainda, pois ela contém sódio e potássio que ajudam a regularizar as reações químicas do organismo, que foram perdidas com as várias idas ao banheiro.

Evitar locais muito claros, não fumar e não comer alimentos processados, gordurosos ou industrializados são outras dicas muito importante para curar qualquer ressaca.

Notícias: PAREDÃO FALSO ENTRE ANA PAULA X RONAN

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BBB16: ANA PAULA E RONAN ESTÃO NO PAREDÃO FALSO

Entenda como vai funcionar o paredão falso do BBB16

Como Alan precisou desistir do programa, a atração da Globo ficou com uma participante a menos, o que poderia afetar o andamento do programa. Agendado para terminar em 5 de abril, o BBB16 deveria eliminar um integrante por semana, para poder chegar á final com apenas 3 pessoas.

Para equilibrar e continuar com apenas um participante saindo na semana, neste caso o Alan, a produção decidiu fazer um paredão falso nesta semana. A votação aconteceu novamente, mas nenhum dos dois escolhidos será eliminado.

O público vai votar em quem ele quer que ganhe benefícios dentro do jogo. Na terça-feira (9) de carnaval, o escolhido será “oficialmente eliminado”, como sempre acontece, mas não deixará o confinamento. A pessoa ficará confinada na parte superior da casa e poderá ver tudo o que acontece com os demais participantes.

Na quinta-feira, a pessoa voltará para participar da prova do líder e ainda ganhará a imunidade. Esta é uma grande vantagem, pois além de ter observado tudo o que aconteceu na casa mais vigiada do Brasil, vai surpreender todos os integrantes, que até quinta acreditarão que o escolhido pelo público terá sido eliminado.

Nas redes sociais, desde que o paredão falso foi anunciado, as torcidas comentam e cruzam os dedos para que seus favoritos fossem indicados nesta semana.

Quem você acha que voltará para a casa com a imunidade e sabendo detalhes maiores do jogo do BBB16?

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Receitas: Barrinha de cereais

Barrinha de cereais

Ingredientes:

50 g de mel puro ou glucose de milho (Karo)

100 g de cereais em flocos mais frutas secas (use os de sua preferência)

Modo de Fazer:

Em uma panela, coloque o mel e leve para ferver até formar uma espuma. Quando a espuma começar a subir, retire a panela do fogo e acrescentes os cereais. Misture bem para que os cereais absorvam todo o mel e forme uma pasta.Volte a panela para o fogo e cozinhe por aproximadamente 02 minutos. Retire do fogo e despeje a massa em uma forma ou aro forrados com papel manteiga. Pressione bem para ficar bem compactado. Deixe esfriar fora da geladeira. Depois de frio, desenforme e corte.

Obs.: Na barrinha da foto, usamos: flocos de milho, flocos de arroz, aveia, granola, ameixa seca, passas, damascos secos. Não se esqueça de cortar as frutas secas em pedaços bem pequenos, assim sua barrinha ficará mais bonita!!!

Receitas: Rosca de goiabada

Rosca de goiabada

Ingredientes:

30 g de fermento biológico fresco

01 xícara de açúcar

01 colher de chá de sal

03 colheres de sopa de manteiga ou margarina

02 ovos

03 xícaras de chá de água morna

01 kg de farinha de trigo

01 gema para pincelar

250 g de goiabada derretida (para o recheio)

Modo de fazer:

No liquidificador, bata os os ingredientes MENOS A FARINHA DE TRIGO. Coloque o líquido em um bowl e acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar ponto, até soltar das mãos. Trabalhe a massa em uma superfície enfarinhada. Deixe descansar em um lugar aquecido por 30 minutos. Divida a massa em 4 bolas e abra cada bola com o auxílio de um rolo em uma superfície enfarinha. Recheie com a goiabada derretida e enrole como se fosse um rocambole. Coloque em uma forma com um buraco no meio (já untada e enfarinhada). Deixe descansar por mais 20 minutos. Depois de crescida, pincele com gema e leve para assar em forno pré aquecido até que fique dourada.

Dicas:

# Se você não tiver goiabada, use uma geleia de sua preferencia.

# Use a criatividade, mude o recheio. Essa massa aceita muito bem um recheio salgado.

# O calor do forno convencional vem de baixo, então ao assar o seu pão, coloque a forma dentro de um tabuleiro de pizza. Assim ele não vai ficar queimadinho embaixo! :)

Receitas: Macarrão aos quatro queijos

Macarrão aos quatro queijos

Ingredientes

250 g de talharim

1 colher (sopa) de manteiga

1 lata de creme de leite

1/2 xícara chá de leite

1 pitada de noz - moscada

1 xícara de chá de queijo prato ou mussarela ralado

1 xícara de chá de queijo provolone ralado

1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

1/2 xícara de chá de queijo gorgonzola ralado

Rale os queijos em um ralador na parte grossa e reserve

O gorgonzola em temperatura ambiente deve ser esmagado com um garfo

Cozinhe o macarrao al dente e escorra

Enquanto o macarrão cozinha, derreta a manteiga e unte o creme de leite , o leite e a noz – moscada

Misture bem até ficar homogêneo e sem ferver

Acrescente os queijos ralados, mexa até derreter e retire do fogo

Junte tudo ao macarrão, misturando bem com o auxílio de dois garfos

Sirva em seguida

BBB16 – OS SIGNOS DOS PARTICIPANTES

COM EXCLUSIVIDADE, TRAZEMOS EM PRIMEIRA MÃO!

BBB16 – OS SIGNOS DOS PARTICIPANTES

BIG BROTHER BRASIL 16 É A DÉCIMA SEXTA EDIÇÃO DO REALITY SHOW BIG BROTHER BRASIL, CUJA ESTREIA FOI EM 19 DE JANEIRO DE 2016 E TEM PREVISÃO DE TÉRMINO EM 5 DE ABRIL DO MESMO ANO. A EDIÇÃO CONTA COM A APRESENTAÇÃO DE PEDRO BIAL, E DIREÇÃO GERAL DE RODRIGO DOURADO. DADÁ COELHO É A REPÓRTER SUBSTITUINDO VINÍCIUS VALVERDE.

COM EXCLUSIVIDADE, TRAZEMOS EM PRIMEIRA MÃO!

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Notícias: Quem vai sair no 2º paredão BBB16. (Ana Paula x Laércio)?

Quem vai sair no 2º paredão BBB16. (Ana Paula x Laércio)?

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Receitas: Pão Caseiro

Pão Caseiro

Fácil de fazer e muito fofinho!

Ingredientes: 

450ml de água morna;

1 sachê de fermento biológico seco (10g);

3 colheres (sopa) de açúcar;

1 colher (sobremesa) rasa de sal;

1 ovo;

1/3 xícara (chá) de óleo;

6 a 8 xícaras (chá) de farinha aproximadamente.

Misture a água, o ovo e o óleo. Acrescente o açúcar, o sal, o fermento e vá adicionando farinha. Eu começo mexendo com uma colher grande, quando começa a ficar uma massa mais pesada, eu tiro a colher e vou misturando com uma das mãos e jogando farinha aos poucos com a outra. Vá trabalhando a massa até desgrudar das mãos.

Sove por uns 10 minutos. Sovar é fazer o seguinte movimento: coloque a massa em uma superfície polvilhada com um pouco de farinha, então estique a massa com as palma da mão e depois puxe-a novamente em sua direção. Você pode simplesmente ir esticando e dobrando novamente a massa ao meio.

Coloque novamente na bacia e cubra com um pano de prato ou plástico filme. Deixe a massa descansar até dobrar de volume. Eu gosto de deixar dentro do forno (desligado). O tempo para isso acontecer pode variar de 30min a 1h e 30min dependendo do clima na região em que vc mora, da qualidade do fermento, etc.

Modele os pães no formato que desejar. Eu abro um retângulo de massa e enrolo como um rocambole. Polvilhe um pouco de farinha na superfície da assadeira e coloque os pães. Deixe crescer novamente dentro do forno por 30 minutos.

Ligue o forno em 180º e asse os pães até ver que a superfície está marrom, corada. Não adianta eu dizer quanto tempo de forno porque isso varia demais conforme a marca do forno. Vai de 30min a 1h e 30min. Depende também do tamanho dos pães, quanto maiores, mais leva tempo no forno.

Receitas: Casadinho de Goiabada

Casadinho de Goiabada

Casadinho de goiaba! Derrete na boca. Uma deliciosa opção para seu lanche da tarde!

INGREDIENTES:

Biscoito:

3/4 de xícara de chá de margarina

1/2 xícara de chá de açúcar

1 ovo

2 xícaras de chá de farinha de trigo

margarina para untar a forma.

Recheio:

1 xícara de chá de goiabada picada

2 colheres de sopa de água.

COMO FAZER CASADINHO DE GOIABA

MODO DE PREPARO:

Biscoito:

Bata a margarina e o açúcar até formar um creminho. Acrescente o ovo.

Junte a farinha de trigo e misture, com as mãos, até obter uma massa homogênea.

Divida a massa ao meio, abra e enrole como um rolinho. Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por uma hora.

Retire, corte em fatias e coloque na fôrma untada.

Leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar (em torno de 8 minutos, mas depende do seu forno).

Retire e deixe esfriar sobre uma grade, para que o ar circule bem e o fundo do biscoito não fique embatumado.

Recheio

Leve a goiabada com a água em uma panelinha no fogo médio. Mexa bem até que derreta.

Deixe esfriar e cubra metade dos biscoitos, cobrindo com a outra metade. Polvilhe açúcar por cima.

Receitas: Palha Italiana de Leite Ninho Com Cobertura de Chocolate

Palha Italiana de Leite Ninho Com Cobertura de Chocolate

A Palha Italiana de Leite Ninho Com Cobertura de Chocolate é uma explosão de sabor que vai conquistar a todos. Experimente!

INGREDIENTES

PARA A PALHA ITALIANA

1 lata de leite condensado

6 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

1/2 pacote de biscoito maisena

PARA A COBERTURA

200g de chocolate ao leite (se preferir, 200g de chocolate meio amargo ou 100g de cada um deles)

COMO FAZER PALHA ITALIANA DE LEITE NINHO COM COBERTURA DE CHOCOLATE

MODO DE PREPARO DA PALHA

Misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa sem parar até que as laterais comecem a “ferver”, então abaixe o fogo e mexa até desgrudar da panela (aproximadamente 5 minutos para todo o procedimento).

Apague o fogo, continue mexendo e então adicione os biscoitos quebrados.

Depois de misturar, despeje o conteúdo em uma forma untada com manteiga e leve à geladeira por cerca de 1h30.

Quando tirar da geladeira, corte em quadrados ou como preferir.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando-o de 30 em 30 segundos para mexê-lo).

Após derreter o chocolate, com o auxílio de um garfo, banhe os quadradinhos de palha italiana.

Coloque-os sobre uma forma forrada com papel manteiga e leve à geladeira por 20 minutos. Depois disso, a palha italiana coberta com chocolate está pronta para ser saboreada ou embrulhada para vender.

Receitas: Prestígio

Prestígio

Prestígio, um chocolate maravilhoso, com sabor que atravessa gerações! Aqui aprenderemos essa receita que é muito simples até mesmo para quem não tem conhecimento na cozinha.

INGREDIENTES:

400g de coco seco ralado sem açúcar (preferencialmente ralar a mão)

1 lata de leite condensado

1 xícara de glucose de milho (tipo Karo)

8 colheres de sopa de leite em pó

300g de chocolate ao leite misturado com 300g de chocolate meio amargo derretidos

COMO FAZER PRESTÍGIO

MODO DE PREPARO:

Em uma travessa misture todos os ingredientes menos os chocolates. Misture bem, com as mãos até formar uma massa.

Espalhe essa massa em uma assadeira forrada com plástico filme. Leve para gelar por 2 horas.

Retire da geladeira, corte em retângulos

Banhe os retângulos no chocolate derretido. Leve pra gelar por mais 20 minutos.

Receitas: Pão de Mel Especial

Pão de Mel Especial

O Pão de Mel Especial tem esse nome porque ele leva leite condensado na preparação da massa, por isso ele fica molhadinho e muito saboroso. Faça para os amigos ou familiares ou para vender. De qualquer forma, será um sucesso!

INGREDIENTES

PARA A MASSA

1 lata de leite condensado

1 lata de leite morno

1 colher de chá de canela em pó

½ colher de chá de cravo em pó

1 colher de chá de cardamomo

1 colher de chá de café solúvel

1 xícara de chá de mel

3 xícaras de chá de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento químico em pó

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

Manteiga ou margarina para untar a forma

Farinha de trigo para polvilhar

PARA O RECHEIO

500g de doce de leite

PARA A COBERTURA

500g de chocolate ao leite

COMO FAZER PÃO DE MEL ESPECIAL

MODO DE PREPARO

Misture o leite condensado, o leite, a canela, o cravo, o cardamomo, o café solúvel e o mel em uma tigela.

Peneire a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato.

Junte as duas misturas.

Despeje nas forminhas untadas e enfarinhadas até a metade, pois a massa cresce bastante.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar.

Desenforme, corte ao meio e recheie com o doce de leite.

Banhe no chocolate derretido e temperado conforme instruções da embalagem.

Decore como preferir, deixe endurecer e embrulhe

Dicas: Um método incrível: Use uma escova de dentes e se livre dos cravos imediatamente!

Um método incrível: Use uma escova de dentes e se livre dos cravos imediatamente!

Os cravos prejudicam demais nossa aparência!

Especialmente quando eles têm aqueles pontos negros.

Quem sofre com o problema entende bem o que estamos dizendo.

Você já testou testou várias receitas e nada funcionou?

Calma.

 

Não desanime.

O problema é difícil mesmo de ser resolvido.

Mas existem ótimas receitas caseiras para combater esse incômodo.

E temos certeza que uma delas vai resolver o seu problema. A receita supersimples, mas que costuma ter ótimos resultados.

A receita é a combinação de pasta de dentes com bicarbonato de sódio.

E é só isso.

Este método é incrível.

Se você fizer tudo certinho, verá como ela vai melhorar o estado de sua pele, livrando-a dos cravos e espinhas.

E ainda vai clarear as manchas.

 

Veja como é fácil:

 

Misture sua pasta de dentes com bicarbonato de sódio e aplique em seu nariz e nas áreas mais afetadas.

Deixe-o ficar assim durante cinco minutos.

Em seguida, massageie a área com a escova de dentes com movimentos leves.

Em seguida, lave-a com água morna e aplicar um tônico facial.

 

E é só isso.

 

Pode fazer isso três ou mais vezes por semana.

Simples e barato.

 

Por que não testar?

Mensagem: Boa Noite

Receitas: Pudim de Leite – Não vai ao forno

Pudim de Leite – Não vai ao forno

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

1 xícara (chá) de leite

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

2 colheres (sopa) de açúcar para caramelar a fôrma

Modo de Preparo:

1°- Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.

2° – Num liquidificador coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de

leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite e bata bem até formar uma

mistura homogênea.

3° – Transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelada com 2 colheres (sopa)

de açúcar e leve para gelar por +/- 3 h. Desenforme e sirva em seguida

OBS.: Se quiser mais calda, numa panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar e deixe

derreter e ficar com cor de caramelo. Despeje 1 xícara (chá) de água, deixe o

caramelo dissolver e chegar no ponto de calda grossa (10 minutos). Espere

esfriar antes de jogar sobre o pudim.

DICA 1: Mantenha as caixinhas de creme de leite na geladeira para que quando

você for utilizá-las seu aproveitamento seja total. Quando você abrir a

caixinha, o creme de leite vai estar firme e sairá todo de uma vez, sem

precisar ficar raspando a embalagem.

DICA 2: Se quiser acelerar o endurecimento do pudim coloque por 1h o pudim no freezer e depois transfira para a geladeira.

DICA 3: Não aqueça o fundo da fôrma para desenformar o pudim, apenas

passe uma faca levemente aquecida na lateral do pudim para ajudar a

soltá-lo. Depois, vire a fôrma sobre o prato de servir e desenforme.

Mensagens: Bom Dia

Receitas: Bombom de Morango de Travessa

Bombom de Morango de Travessa

Essa receita de Bombom de morango de travessa é uma delícia. Bem fácil de fazer e todos adoram. Agrada crianças de todas as idades. Faça que será sucesso entre os amigos e visitas.

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite (nata)

200 gramas de chocolate ao leite derretido

2 colheres de sopa margarina

250 gramas de morango

Como fazer

Em uma panela coloque o leite condensado e a margarina, mexendo até dar ponto de bigadeiro (quando desgruda do fundo da panela)

Acrescente uma das latas de creme de leite e mexa até misturar.

Coloque toda essa mistura em uma travessa. Coloque os morangos por cima

Derreta o chocolate ao leite (em banho maria ou no microondas). Depois de derretido misture com a outra lata de creme de leite. Leve à geladeira por 2 a 3 horas

Receitas: Torta Talento Duo de Castanhas

Torta Talento Duo de Castanhas

Torta talento duo envolve deliciosas camadas de chocolate, castanha, creme e chocolate. Uma explosão de sabores. Bem fácil de fazer!

INGREDIENTES:

3 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de maisena

2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

6 gemas

1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

400 g de creme de leite

2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado

1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada

2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado

COMO FAZER OVO DE TORTA TALENTO DUO DE CASTANHAS

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.

Desligue e acrescente a essência de baunilha. Espere esfriar e misture o creme de leite.

Separe 1/3 da mistura e reserve.

No creme restante, misture o chocolate amargo derretido.

Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo. Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco.

Distribua a castanha de caju, volte mais 10 minutos ao congelador e cubra com o creme de chocolate restante.

Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme.

Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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